Anti Aging Kochbücher

Lukullisch genießen und dabei jung und gesund bleiben:
Anti-Aging als neues Lebensgefühl

Anti-Aging-Kochbücher mit unglaublichen Versprechungen gibt es inzwischen wie Sand am Meer, Gourmet-Kochbücher sind auch nichts Neues. Dennoch sind die vorliegenden Anti-Aging-Kochbücher eine Innovation: Denn hier haben sich nun ein renommierter Anti-Aging-Mediziner (Prof. Dr. med. Markus Metka) und ein mit drei Gault-Millau-Hauben und einem Michelin Stern ausgezeichneter Kochkünstler (Thomas M. Walkensteiner) zusammengetan, um Kochbücher zu entwickeln, die sowohl den medizinischen als auch den kulinarischen Aspekt perfekt abdecken.

Rezepte, die so verführerisch klingen, daß man sich kaum vorstellen kann, daß sie keine »Sünde« sind, erarbeitet nach den neuesten Erkenntnissen zur gesunden, lebensverlängernden Ernährung: Alles über sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe (wie Resveratrol, Lycopen, Isoflavone) und Phytohormone, über richtige und falsche Fette, über Problem-Nahrungsmittel wie raffinierten Zucker und vor allem darüber, wie man sie ersetzen kann, ohne dabei auf Genuß verzichten zu müssen.

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Anti Aging Gourmet Kochbuch Nr. 1 koch dich jung

In Grüntee und asiatischen Aromen gegarter Lachs auf rotem Rübenragout
Thomas M. Walkensteiner
In Kräutern pochiertes Truthahnfilet auf Steinpilzen à la Creme